Die ARCHE NOAH Obstsammlung besteht seit 2012 und umfasst aktuell 13 Obsterhaltungswiesen in Niederösterreich, der Steiermark und Wien mit über 1000 Bäumen und mehr als 600 verschiedenen Sorten sowie eine Obst-Datenbank mit mehr als 900 Sorten auf 3500 kartierten Bäumen. Darunter schmackhaft klingende Namen wie der Himbeerapfel von Holovous, die Köstliche aus Charneau (eine Birnensorte), die Ananasmarille sowie bemerkenswerte und noch unbestimmte Regionalsorten.

Warum betreibt die ARCHE NOAH auch eine Sammlung seltener Obstsorten?

Jährlich sterben einzigartige Obstsorten in Hausgärten und auf Streuobstwiesen unbemerkt weg und verschwinden für immer. Der Bestand der landschaftsprägenden Obstbäume in Österreich ist stark überaltert, ein großer Teil befindet sich in seiner letzten Lebensphase. Expert:innen vermuten, dass in Österreich noch mehrere hundert lokal verbreitete Sorten vorhanden sind. Besonders bei Mostbirnen, Kirschen, den Pflaumenartigen und bei Beerenobst ist die Situation extrem bedrohlich, da hier nur unzureichende staatliche Sammlungen bestehen und auch das Interesse privater Sammler:innen klein ist.

Aus unserer Sicht ist es notwendig möglichst viele der alten Sorten zu erhalten und für die Allgemeinheit verfügbar zu machen; nicht nur aus geschmacklicher Hinsicht sondern vor allem auch auf Grund diverser Eigenschaften, wie z.B.: Krankheitsresistenzen, Trockenheitsverträglichkeit oder Spätfrost-Toleranz – die in Hinblick auf die drohenden Herausforderungen durch den Klimawandel immer wichtiger werden.

Wie ist die ARCHE NOAH Obstsammlung aufgebaut?

Seit 2012 beschäftigt sich ARCHE NOAH intensiv mit der organisierten Sammlung, wissenschaftlichen Dokumentation und praktischen Absicherung seltener lokaler Sorten. Eine Kombination aus zentraler Sortensammlung und dezentraler Sortenerhaltung im Netzwerk hat sich als sinnvoll und praktikabel herausgestellt. Die Sorten der sogenannten „Kernsammlung“ – also jene Sorten, die aus unserer Sicht dringend abgesichert werden müssen – betreut das ARCHE NOAH Obstteam auf eigenen Streuobstwiesen. Zusätzlich werden die einzelnen Sorten auch dezentral bei unseren SortenbegleiterInnen gepflanzt. Insgesamt werden pro Sorte zumindest 5 Jungbäume auf verschiedenen Standorten erhalten.

Welche Sorten werden in die Sammlung aufgenommen?

Die Sammlungstätigkeit konzentriert sich auf Sorten, die nicht in anderen Genbanken Europas mehrfach abgesichert sind und die in Österreich vermutlich ihr Ursprungsgebiet haben bzw. historisch hier verbreitet waren. Weiters sind für die Sammlung auch Zufalls-Sämlinge interessant, wenn sie durch gute Eigenschaften auffallen. Von diesen Sorten existiert oft nur ein einziger Baum. Bevor eine Sorte in die Sammlung aufgenommen werden kann, müssen die Früchte durch die ARCHE NOAH ObstexpertInnen pomologisch beurteilt werden. Als gefährdet eingestufte Sorten werden vermehrt und als Jungbaum neu gepflanzt.

Wie arbeiten wir mit der ARCHE NOAH Obstsammlung?

Sammlung erforschen

Sammlung absichern

Jede Sorte der Kernsammlung wird auf unseren Sortenerhaltungswiesen und bei unseren Sortebegleiter:innen mehrfach abgesichert.

Sammlung erweitern

Abgabe von Vermehrungsmaterial

Über das Programm der Sortenbegleitung geben wir Jungbäume seltener Sorten aus der Sammlung an Mitglieder weiter. In naher Zukunft wollen wir auch Edelreiser abgeben. Zurzeit besitzt ARCHE NOAH jedoch noch keinen zertifizierten Reiserschnittgarten.

Sammlungsdaten veröffentlichen

Sobald eine Sorte ausreichend beschrieben ist, lassen wir sie in der nationalen Sortendatenbank registrieren. Das Wissen über die Eigenschaften der gesammelten Sorten veröffentlichen wir über die ARCHE NOAH Sortenblätter.

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